Meny Middag
FÖRRÄTTER
VITLÖKSBRÖD MED MOZZARELLA
Tjocka rostade skivor vitt lantbröd med rikligt av vitlökssmör och smält mozzarella serveras med olivröra.
89:-
SNIGLAR PROVENCALE
Vitlöksgratinerade sniglar i skal. Serveras med vitt lantbröd.
95:-
SKAGEN
Görs på handskalade räkor på toast med stenbitsrom,dill och citron.
99:-
GAMBAS
Jätteräkor med chili & rostad vitlök.Serveras rykande heta i gjutjärnspanna med vitt lantbröd & limeaioli dip.
115:-
SMÅTT OCH GOTT
Friterade chilipoppers med sourcream & onion dip.
79:-
Mozzarellasticks. Serveras med sourcream & onion dip.
79:-
Nachos. Serveras med guacamole och het salsa.
79:-
Barklyfta. Serveras med bearnaisesås och het salsadip.
79:-
Sitting Bull Wings of Love - Kryddade kycklingvingar med cool avocado-lime dippsås.
89:-
KÖTTRÄTTER
GRILLAD RIBEYE
Serveras med hemlagad bearnaisesås & cafe de paris smör, sallad, rödlök, paprika & klyftpotatis.
Lady size 200g 259:-
Gent size 300g 299:-
King size 400g 359:-
My size 500g 415:-
TOURNEDOS A LA SITTING BULL
200G oxfile serveras med madeirasås & potatisgratäng.
269:-
T-BONE STEAK
Serveras med hemlagad bearnaisesås,vitlökpersiljesmör & Jack daniels sås, grillad majskolv, sallad, rödlök, paprika & klyftpotatis.
269:-
LAMMRACKS
Marinerade i balsamvinäger & rosmarin. Serveras med potatisgratäng samt rostad vitlök & marsalasky.
259:-
BABYBACK RIBS
Heta chipotle glaserade ribs.Serveras med en krämig coleslaw och rökig BBQ sås, sallad, rödlök, paprika & klyftpotatis.
229:-
SIRLOIN STEAK
Biffstek med hemlagad bearnaisesås & Jack daniels sås, vitlökpersiljesmör & creme fraiche dip, grillad majskolv, sallad, rödlök, paprika & klyftpotatis.
200 g 249:-
300 g 299:-
450 g 399:-
900 g 599:-
1000g 659:-
SITTING BULL GRILLMIX
(minst 2 personer, 369:-/pers)
Ribeye 180 g
Lammracks 180 g
Sirloin 200 g
Kycklingfile 180 g
Serveras med sallad, paprika, lök, klyftpotatis, vitlökpersiljesmör, bearnaisesås & Jack daniels sås.
738:-
SURF & TURF
Oxfilespett med grillade jumboräkor serveras med ris, chilibearnaise & limeaioli.
269:-
FAJITAS KOMBINATION
Komposition av grillad biff & kyckling på en bädd av strimlad rödlök, paprika och vitlökssmör i het gjutjärnspanna. Serveras med frasig sallad, rödlök, majs, oliver, heta jalapenos, riven mozzarella, guacamole, het salsa, créme fraiche och varma vetetortillas.
239:-
SITTING BULLS BURGARE
200 g grillad biffburgare smaksatt med cayennepeppar och vitlök. Toppas med smält cheddarost, dressing, krispig bacon, tomat och rödlök. Serveras med hemlagad bearnaisesås, längdskuren saltgruka, klyftpotatis och créme fraiche dip.
179:-
KYCKLING BURGARE
Saftig kycklingfile med cheddarost,het currydressing & cool avocado-lime dippsås.Serveras med sallad, tomat, rödlök och klyftpotatis.
169:-
MARINERAD KYCKLINGSPETT
Serveras med kokoslimesås, sallad, rödlök, paprika & ris.
199:-
CLUBSANDWICH
Härlig sandwich med varmt kycklingbröst, krispig bacon, tomatskivor, rödlöksringar & het currymajonnäs. Serveras med coleslaw och längdskuren saltgurka samt pommes frites.
169:-
CAESARSALLAD
Sallad, caesardressing med grillad kyckling, bacon och krutonger. Toppas med parmesan.
159:-
MIAMI VICESALLAD
Grillade skaldjur,avocado,sallad,het hummermajonäs.Koriander & krutonger.
189:-
KYCKLING QUESADILLA
Stekta vetetortillas fyllda med kyckling, paprika, rödlök, champinjoner och mozzarella, serveras med sallad, majs, oliver, jalapenos, guacamole, soltorkade tomater & pico.
169:-
BIFF QUESADILLA
Stekta vetetortillas fyllda med strimlad biff, paprika, rödlök, champinjoner och mozzarella. Serveras med sallad, majs, oliver, jalapenos, guacamole, soltorkade tomater & pico.
179:-
VEGETARISK QUESADILLA
Stekta vetetortillas fyllda med paprika, rödlök, champinjoner och mozzarella. Serveras med sallad majs, oliver, jalapenos, guacamole, soltorkade tomater & pico.
159:-
PASTARÄTTER
FISK & SKALDJURPASTA
En ljuvlig anrättning av pasta penne, scampi, lax, räkor,pangasius och green shellmusslor, paprika, broccoli,rödlök & purjolök i en krämig örtsås samt creme fraiche dip.
189:-
Halv portion 119:-
PASTA BIFF GRAND DE LUXE
Pasta penne med strimlad biff, paprika, champinjoner,broccoli,tomat, rödlök och purjolök i en underbar sås på het pesto-basilika sås med sambal,vitlök samt créme fraiche dip & parmesan.
179:-
Halv portion 109:-
PASTA KYCKLING A LA RAMONA
Wokad pasta med kycklingbröst och grönsaker.Soltorkade tomater,broccoli. Allt wokas med vitlök, sambal samt créme fraiche dip.
179:-
Halv portion 109:-
VEGETARISK PASTA
Pasta penne med champinjoner, rödlök, purjolök, paprika, broccoli och cocktailtomater i en underbar krämig sås på het pesto-basilika med sambal,vitlök samt creme fraiche dip & parmesan.
159:-
Halv portion109:-
FISKRÄTTER
HUSETS FISKGRYTA
En ljuvlig gryta med rotfruktsbrunoise, fänkål, vitvin, blåmusslor, blacktiger scampi, räkor & dagens fiskfångst smaksatt med vitlök och timjan.Serveras med parmesanaioli & vitt lantbröd.
209:-
SCAMPI FAJITAS
Scampi på en bädd av vitlöksfräst paprika, rödlök, purjolök och vitlökssmör i het gjutjärnspanna. Serveras med guacamole, het salsa och créme fraiche dip, riven mozzarella, heta jalapenos, majs, oliver och varma veteortillas.
219:-
SALMON FAJITAS
Halstrad laxfilé på en bädd av vitlöksfräst paprika, rödlök, purjolök och vitlökssmör i het gjutjärnspanna. Serveras med guacamole, het salsa och créme fraiche dip, riven mozzarella, heta jalapenos, majs, oliver och varma vetetortillas.
219:-
GONE FISHING
Grillad Scampi & Lax på spett med ris & hummer-lime sås.
209:-
EXTRA TILLBEHÖR
Dip-créme fraiche, Guacamole, Salsa, Bearnaisesås, Coleslaw, Jack daniels sås, Soltorkad tomatdip, Tzatziki, BBQ, Vitlökpersiljesmör, Olivröra och Aioli.
per styck 20:-
Majskolvshalva
per styck 20:-
Tortillabröd 3 st
20:-
Potatisgratäng
35:-
BARNMENY
Köttbullar med pasta.
99:-
Pannkakor med grädde,sylt & glass.
89:-
Barnburgare med bearnaisesås & pommes frites.
99:-
Barnbiff med bearnaisesås & pommes frites.
99:-
DESSERTER
Petit four
25:-
Vaniljglass med chokladsås eller hallonsås.
69:-
Marängsviss
89:-
Svartvinbärssorbet.
89:-
Chokladmousse på hallonspegel.
89:-
Hot american brownie. Varm brownie med glass, grädde och chokladsås.
89:-
Créme brulé serveras med päronsorbet.
89:-
Devils cake serveras med vaniljglass & chokladsås.
99:-
American Pie med rabarber,grädde & vaniljglass.
99:-
Vi på Sitting Bull garanterar att alla råvaror vi serverar alltid är av högsta kvalite.